Die Ernährungsempfehlung für Menschen mit der Zuckerkrankheit (Diabetes Typ I + II) ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Sie sollten weitestgehend auf Zucker, Alkohol und zu viel Fett verzichten. Steigen Sie um auf eine ballaststoffreiche Kost.

Jeder Mensch - nicht nur Diabetiker benötigen:

- Vitamine, Mineralien und Spurenelemente

- Ausreichend Flüssigkeit

- Alle wichtigen Vital- und Nährstoffe im richtigen Verhältnis

- Ausreichend Energie um leistungsfähig zu sein

Die drei Nährstoffgruppen in unserer Nahrung:

- Eiweiß

- Fett

- Kohlenhydrate (Stärke, Zucker und ganz wichtig – Zuckerzusatzstoffe!)

Bild pixelio.de - Hans-Peter Häge Image-ID: 363983

Basis einer gesunden Ernährung:

An erster Stelle sollten Getreideprodukte aus vollem Korn, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse stehen. Das A und O – Viel Trinken! Ein erwachsener Mensch sollte ca. 2,5 Liter Wasser (ohne Kohlensäure) am Tag trinken. In Maßen sind auch Früchtetees und Fruchtschorlen zu empfehlen. Eiweißreiche Lebensmittel meiden, steigen Sie um auf fettarme Dressings,- Milch-, Bio Naturjoghurt-, Käse-, und Wurst sowie Fleischprodukte! Fettes Fleisch, Süßigkeiten, Kuchen und Fertiggerichte soll die Ausnahme bleiben.

Darauf sollten Sie bei Diabetes achten:

Übergewicht wirkt sich nicht nur negativ auf den Diabetesverlauf aus sondern belastet dazu den Stoffwechsel. Die Ursachen für Übergewicht sind meist falsche Ernährung in Verbindung mit Bewegungsmangel, oder einer genetischen Veranlagung. Ein durchdachtes Ernährungsprogramm unterstützt den Stoffwechselwert auszugleichen und verhilft Ihnen zu mehr Wohlbefinden.

Blutzucker erhöhende Lebensmittel richtig einschätzen:

Bei blutzuckersenkenden Medikamenten wie Insulin oder zuckersenkenden Tabletten ist es übersauswichtig, den Zuckergehalt der Lebensmittel richtig einzuschätzen, damit der Blutzucker in Verbindung des Medikaments im Gleichgewicht bleibt.

<!--adsense-->