Die Acai Beere ist in Brasilien schon länger populär. Die auf den Palmen wachsenden Früchte sind dort eine häufig gegessene Mahlzeit. Besonders als Sorbet wird es bei den Brasilianer zubereitet. Hier handelt es sich um eine simple Mischung aus Banane, Apfel und Orangensaft, Honig und der Acai Beere.

Die Besonderheit dieser Früchte ist der hohe Gehalt an antioxidativen sekundären Pflanzenstoffen. Der Name dieser Inhaltsstoffe lautet Anthocyanen. Durch Ihn wird unter anderem auch der dunkle Farbton der Früchte verursacht. Weiterhin ist die Acai Beere reicht an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und Mineralien. In den USA sind einige klinische Studien bekannt, die den Nutzen dieser Frucht bestätigen.

Eine Gewichtsreduktion soll durch diese Frucht ebenfalls möglich sein. Durch ein eingeschränktes Hungergefühl kommt es zu einer niedrigeren Kalorienaufnahme am Tag. Zudem sollen Energiefluss und das allgemeine Wohlbefinden deutlich gesteigert werden. Bisher sind allerdings nur rein subjektive Erfahrungsberichte hierzu veröffentlicht worden. Klinische Studien hinterlegen dies bisher nicht.

Um die beste Wirkung mit der Acai Beere zu erzielen, sollte man Sie pur essen. Wertvolle Bestandteile stecken sowohl in dem Fleisch der Frucht, als auch in der Schale. Man könnte Sie zum Beispiel in Form von Püree zubereiten, sie mit anderen Früchten mischen oder einfach nur als Zwischensnack zu sich nehmen.

Auch in Kapsel oder Tablettenform wird dieses Produkt angeboten. Hier sollten Sie vor allem auf den Reinheitsgrad, die Zertifikate und mögliche Zusatzstoffe achten. Nur wenige Hersteller nutzen das reine Acai Beere Extrakt für ihre Produkte. Ein in Großbritannien bereits populäres Produkt, was diese Eigenschaften erfüllt ist Pure Acai Berry.